Der richtige Zeitpunkt der Ernte

Der Erntezeitpunkt sowie die Art und Weise der Ernte sind nicht nur maßgeblich für die Qualität unserer Produkte, sondern auch für den Erhalt der Pflanze. Wir fühlen uns der Natur verpflichtet.

Der richtige Erntezeitpunkt hat sehr viel mit Erfahrung und Beobachten zu tun. Wir dürfen auch auf den Erfahrungsschatz vorangegangener Generationen greifen und wissen, dass bei den meisten Pflanzen nur ein sehr enges Zeitfenster besteht, um ihre volle Kraft zu nutzen.

Die Gewinnung von ätherischen Ölen

Die gebräuchlichste Art zur Gewinnung ätherischer Öle ist die Wasserdampfdestillation. Sie erfordert ein hohes Maß an Können und Erfahrung, um beste Qualität zu erzielen. Dazu wird das Pflanzenmaterial sorgfältig in einen sogenannten Alambique geschichtet und Dampf zugeführt. Dieser löst die Öltröpfchen aus der Pflanze und trägt sie mit sich. In einem gekühlten Rohr kondensiert der Dampf mit dem ätherischen Öl und sammelt sich in einem Behälter, dem Florentiner Topf. Das meist leichtere und deshalb oben schwimmende ätherische Öl kann so abgeschöpft werden. Durch die Variation der Destillationsdauer, des Drucks und der Temperatur lässt sich die Qualität des ätherischen Öls deutlich steigern. Erprobte Rezepturen, strengste Gütekriterien sowie jahrelange Erfahrung stecken in unseren Ölen und garantieren die höchste Qualität.

Die Verarbeitung wertvoller Rohstoffe

Bei der Verarbeitung unserer wertvollen Rohstoffe setzen wir höchste Standards ein und vertrauen in der Produktentwicklung, Qualitätssicherung und im Herstellungsverfahren auf die Expertise eines fachkundigen Teams. Zum Teil werden unserer Produkte direkt vor Ort am Mandlberggut hergestellt. Aus Platzgründen ist dies jedoch nicht zur Gänze möglich, deshalb arbeiten wir mit einem kompetenten Partnerbetrieb.

Rezepturen und Qualitätssicherung

Unsere Rezepturen sind zum Teil seit Generationen überliefert, zum Teil neu entwickelt. Jedes Produkt hat einen strengen Qualitätssicherungsprozess durchlaufen und unterliegt auch einer strengen fortwährenden Rohstoff-Kontrolle im Labor.