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Dachstein Destillerie & Latschenkiefer Brennerei Zum Online-Shop

Rohstoffauswahl

Schon zu Beginn der Entwicklung eines neuen Produkts achten wir darauf, dass wir Synergien schaffen mit Pflanzen, die in ihrer Kombination das jeweilige Bedürfnis des Körpers unterstützen.

Ernte

Der richtige Zeitpunkt der Ernte sowie die jeweilige Erntemethode sind essentiell für die Qualität des Rohstoffs. All unsere Pflanzen werden auf die Art und Weise und zu dem Zeitpunkt geerntet, die höchste Qualität garantieren. Somit Ernten wir den Großteil unserer Latschenkiefer und Zirbenkiefer im Frühjahr, denn da steht die Pflanze in voller Kraft und Saft.

Öl-Gewinnung

Die gebräuchlichste Art zur Gewinnung ätherischer Öle ist die Wasserdampfdestillation. Sie erfordert ein hohes Maß an Können und Erfahrung, um beste Qualität zu erzielen. Pflanzenmaterial wird sorgfältig in einen sogenannten Alambique geschichtet und Dampf zugeführt. Dieser löst die Öltröpfchen aus der Pflanze trägt sie mit sich.

In einem gekühlten Rohr kondensiert der Dampf mit dem ätherischen Öl und sammelt sich in einem Behälter, dem Florentiner Topf. Das meist leichtere und deshalb obenauf schwimmende ätherische Öl kann einfach abgeschöpft werden. Destillationsdauer, Druck, und Temperatur beeinflussen die Qualität des ätherischen Öles und erfordern jahrelange Erfahrung.

Verarbeitung

Die Weiterverarbeitung der wertvollen Rohstoffe erfolgt zum Teil vor Ort und ein Teil in einem Partnerbetrieb. Um die Hohe Qualität unsere Produkte immer gewährleisten zu können, haben wir eine Experten Team an unserer Seite, welche die Produktentwicklung, Herstellungsabläufe und komplexe Qualitätssicherungsmaßnahmen überprüfen.

Rezepturen

Unsere Rezepturen sind alle eigens von uns entwickelt, jedoch können wir aus Platz gründen die Produkte nicht mehr alle bei uns herstellen.

Qualitätssicherung

Eine strenge Qualitätskontrolle ist uns extrem wichtig. Sie erfolgt durch ständige Rohstoff-Kontrolle im Labor.

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Desinfektionsmittel – Zirbe, Lavendel

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Lippenbalsam – Melisse, Salbei

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Träum schön Raumspray – Zirbe, Lavendel, Orange

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Copyright 2020 © Warter KG Dachstein-Destillerie |  Design by: Studio Seilschaft

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