Unser Highlight im Winter: Das Latschenkieferöl – Wozu dient es?
Traditionell kennt man die Preiselbeere in Form von Marmelade und wird beispielsweise in unserem Berg-Café zum selbstgemachten Kaiserschmarren serviert. Auch zu Wildgerichten, zum Wiener Schnitzel oder zum gebackenen Camembert wird gerne die Preiselbeere als Beilage ausgewählt.
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