Grias eich!

Wir sind wieder zurück aus der Sommerpause und melden uns auch online zurück! Vieles haben wir in den letzten Monaten umgesetzt, es wurden Zirbenzapfen und Latschenkieferzweige geerntet, es wurde neu gebrannt, destilliert, abgefüllt. Aber vor allem wurden einzigartige Neuheiten kreiert.
Zu viel möchten wir ehrlicherweise noch nicht verraten, aber wir können euch sagen, dass in dem heutigen Betreff so einige versteckte Botschaften enthalten sind.

Heute aber, möchten wir euch jemand ganz besonderen vorstellen. Jemand, der unser Mandlberggut seit einigen Wochen mehr als bereichert. Jemand, auf den wir ganz lange gewartet haben. Jemand, der eine weite Reise hinter sich hat. Und jemand, der sich freut, sich endlich bei euch vorstellen zu dürfen.

UNSER DACHSTEIN-WHISKY LIMITED EDITION KEHRT ZU UNS ZURÜCK
Endlich darf ich mich zeigen!
Grias eich auch von meiner Seite! Wer ich bin? Dawy – der Dachstein-Whisky vom Mandlberggut.

Viele sagen mir zu, dass ich etwas ganz Besonderes bin. Vielleicht bin ich das auch, aber heute möchte ich euch meine ganz persönliche Geschichte erzählen. Denn ich hatte das Privileg, etwas zu erleben, was noch keiner davor erleben durfte….

Wundervoll von der Familie Warter aufgenommen, ging meine Reise in Mandling vor 12 Jahren los. Der Samen wurde im Jahr 2010 gelegt und ich wurde im Whisky Keller des Mandlbergguts in einem Manhartsberger Eichefass geboren. Ich fühlte mich in den ersten 4 Jahren dort sehr wohl, immerhin war ich mit vielen Gleichgesinnten umgeben und ich begann immer mehr zu reifen und mich zu entwickeln.

Einige Jahre später sollte meine Geschichte weitergehen und ich wurde auserkoren, aufzusteigen – ich wurde sozusagen befördert, in eine Position, die ich mir zuvor nie zu träumen erhoffte. Ich hatte das Privileg, mich auf 2.670 m zu erheben und ich fand 2014 an einem ganz besonderen Ort mein neues zu Hause. Ich sollte meine Zeit in einem der prächtigsten Gletscher Österreichs – den Dachstein-Gletscher – in der Nähe meiner Geburtsstätte Mandling verbringen.

Dort durfte ich ganze 8 Jahre lang verweilen, ich wurde reifer, ich wurde älter, ich entfaltete mein ganzes Potential, mein ganzes Aroma – für euch. 2022 sollte das Jahr sein, an dem ich zurück zu meiner Familie, meinem Papa Bernhard, nach Mandling gebracht wurde. Ein Hubschrauber holte mich ab und ich flog gesichert und beschützt zurück an meinen Geburtsort – das war aufregend!
Wollt ihr meine Reise im Schnelldurchlauf noch einmal miterleben? Gerne geben wir Euch einen exklusiven Einblick – in weniger als 1 Minute könnt Ihr alle Highlights meiner Reise ansehen.

Jetzt bin ich bereit, mich euch zu zeigen.
Ich bin bereit, in die Welt getragen zu werden.
Als LIMITED EDITION.

Euer Dawy

Vielen Dank sei an dieser Stelle gesagt an unseren Papa Bernhard, der aus Liebe zu seinem Handwerk, den Dachstein-Whisky ins Leben gerufen hat. Nach so langer Zeit sind aktuell noch einige Vorkehrungen zu treffen. Ein bisschen dürft ihr euch also noch gedulden, aber so viel sei zu sagen – im nächsten Newsletter/Artikel erfährt ihr schon ganz viel mehr.

Eure Familie Warter
Mandlberggut