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Hubschrauber holt die Whiskyfässer ab

Er ist da!

Dachstein Whisky

Das Warten hat sich gelohnt! Unser Dachstein Whisky ist abgefüllt und ist nun bereit, in wundervoller Weise und einem exklusiven Paket zu Euch zu kommen!
Freut euch auf großartige Aromen und begleitet ihn noch einmal auf seiner Reise! Ab Dienstag den 13.12.2022 in unserem Online-Shop und auch in unserem Hofladen erhältlich!

Der Dachstein Whisky und seine einmalige Geschichte

12 Jahre ist es her, als der Dachstein Whisky im Whisky Keller des Mandlbergguts in Manhartsberger Eichefass eingelagert wurde. 4 Jahre konnte er dort reifen, bevor seine Reise in einem der prächtigsten Gletscher Österreichs weiterging. Auf 2.670 m Seehöhe wurde er in eine Eishöhle des Dachstein Gletschers gebracht und verweilte dort die letzten 8 Jahre, bis er im Herbst dieses Jahres mit dem Hubschrauber sicher an seine Geburtsstätte nach Mandling geflogen wurde. Er ist der einzige Whisky Österreichs, der unter diesen Bedingungen, auf solch einer Höhe gelagert wurde.

Dachstein Gondelbahn im Nebel

Aroma & Degustationstipps


Guter Whisky zeichnet sich vor allem durch seine Aromavielfalt aus. Durch die Lagerung in der Manhartsberger Eiche entstand im Laufe der Jahre eine wundervolle feine Vanillenote. Kombiniert mit verführerisch, leicht fruchtigen Noten glänzt der Dachstein Whisky mit seiner Einzigartigkeit. Um den Whisky mit seinem vollen Aroma zu genießen, verwendet am besten ein gutes Whisky Glas mit einer bauchigen Form, die sich nach oben verjüngt. So kann sich das einzigartige Aroma des Dachstein Whiskys im Bauch des Glases sammeln und über die schmale Öffnung intensiver in die Nase aufgenommen werden. Achtet darauf, dass das Whiskyglas dünnwändig ist, damit er die Wärme eurer Hände oder die der Raumtemperatur aufnehmen kann. Umso kälter ein Getränk ist, desto weniger Aromen riechst du nämlich.

 

Mit allen Sinnen zum Genuss


Möchtest du unseren Dachstein Whisky achtsam und bewusst verkosten, nimm dir Zeit dafür. Nimm all deine Sinne wahr und beginne mit dem

Sehen
Beobachte die Farbe des Whiskys, erkenne die Farbtöne auf hellem Hintergrund. Eine schöne Farbe suggeriert automatisch ein gutes Alter und damit ein großartiges Aroma. Halte dein Glas an ein Fenster, um das Leuchten und Funkeln wahrzunehmen und schwenke es. Sieh näher hin und erkenne die Schlieren an der Innenwand. An diesen kannst du mit etwas Übung den Alkoholgehalt und das Alter des Whiskys schätzen.

Riechen
Wir sind mit tausendmal mehr Geschmacksrezeptoren in der Nase ausgestattet als auf der Zunge. Deswegen darf bei einer Verkostung unseres Dachstein Whiskys dieses Sinnerlebnis nicht fehlen. Lass dir genug Zeit und führe das Whisky Glas achtsam zu deiner Nase.
Schwenke das Glas, um alle Aromen im Glas freizusetzen. Diesen Vorgang kannst du mehrfach wiederholen. Was riechst du? Benenne die Aromen wenn du möchtest und tausche dich mit deinem Umfeld darüber aus.

Schmecken
Jetzt ist es endlich so weit! Auch deine Geschmacksnerven im Gaumen dürfen unseren Dachstein Whisky kennenlernen! Trinke den ersten Schluck achtsam und lass den Whisky über die Zunge rinnen. Spüle den Whisky im Mund für ein noch intensiveres Genusserlebnis!

Fühlen
Nimm erneut einen Schluck und spüre in deinen ganzen Körper. In welchen Bereichen breitet sich eine angenehme Wärme aus? Wo in deinem Körper spürst du ein leichtes Brennen? Spürst du beim Trinken Freude, breitet sich vielleicht auch ein Glücksgefühl in dir aus? Sei achtsam mit dir und lerne so die Kostbarkeiten der Natur zu schätzen.

 

Exklusive Limited Edition


Der Dachstein Whisky ist eine exklusive Limited Edition. Nach Zahlen nummeriert, wurde er bei uns vor Ort abgefüllt und wird mit einem exklusiven Paket zu Euch nach Hause verschickt. Natürlich könnt ihr, wie all unsere Produkte, den Dachstein Whisky ebenfalls in unserem Hofladen erwerben. Der Dachstein Whisky ist erhältlich, solange der Vorrat reicht – da die Anfragen sehr groß sind, empfehlen wir euch bei der Bestellung schnell zu sein, um
sich eine exklusive Flasche zu sichern.

Das Weihnachtsgeschenk für alle Whiskyliebhaber:innen

Wer in seinem Umfeld eine/n Whiskyliebhaber/in hat, der kann zu Weihnachten mit unserem Dachstein Whisky wahrlich Freude bereiten. Seine einzigartige Lagerung in dieser Höhe hat es so noch nicht gegeben. Ein exklusives Geschenk, mit dem du bestimmt die richtige Wahl triffst. Achte darauf, dass du die Bestellung rechtzeitig abgibst, damit dich der Dachstein Whisky bis Weihnachten auch erreicht.

3, 2, 1 … los!

Whiskyglas am Dachstein

Jetzt geht es los! Holt euch die Limited Edition und berichtet uns gerne von Eurer persönlichen Erfahrung. Schreibt uns dazu an info@mandlberggut.com eine Mail, wie Euch unser Dachstein Whisky schmeckt!
Teilt gerne Eure Bilder mit unserem Dachstein Whisky auf euren Social Media Kanälen und markiert uns @mandlberggut!

Wir wünschen Euch viel Freude mit unserem exklusiven Whisky! Soll er Euch in
einzigartigen Momenten, in denen ihr ihn öffnet, begleiten und einen besonderen Platz in Eurem zu Hause einnehmen. Das wünschen wir uns für ihn und für  Euch!

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+43 6454 7660
info@mandlberggut.com
Mandlbergweg 11, 5550 Radstadt
Salzburg, Österreich

Öffnungszeiten: derzeit Betriebsurlaub
Wir öffnen wieder am 19. Mai 2025!

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