Kupferne Brennblase der Dachstein-Destillerie am Mandlberggut

Destillate

Edelbrände · Liköre · Whisky aus den Alpen

Der Geist des Brandes ist leise — und doch voller Tiefe. Unsere Destillate entstehen aus Früchten, Beeren und Kräutern – viele davon aus der Region –, geerntet zum richtigen Zeitpunkt und mit handwerklicher Präzision gebrannt. Edel sind nicht nur unsere Brände.
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41 produkte

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  • Amore - Elixier: Flasche mit Rosen-Etikett und Korken, freigestellt auf weißem Hintergrund Amore - Elixier: Flasche mit rötlichem Elixier auf Holz zwischen getrockneten Rosenblüten
    Amore - Elixier

    Elixiere ·40 % VOL.

    Amore - Elixier Verführerisches Elixier aus Rose, Tonkabohne und Catuabarinde
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  • Schwarzbeerlikör: Flasche mit dunkelviolettem Likör, freigestellt auf weißem Hintergrund Schwarzbeerlikör: Flasche auf einem Felsen im Nebel vor dunklem Hintergrund
    Schwarzbeerlikör

    Liköre ·22 % VOL.

    Schwarzbeerlikör Fruchtiger Schwarzbeerlikör aus aromatischen Waldheidelbeeren
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  • Orange Latschenkiefergeist: klare Flasche, freigestellt auf weißem Hintergrund Orange Latschenkiefergeist: klare Flasche auf bemoostem Stein vor dunklem, rauchigem Hintergrund
    Orange Latschenkiefergeist

    Liköre ·34 % VOL.

    Orange Latschenkiefergeist Fruchtiger Orangengeist mit sanfter Latschenkiefernote
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  • Latschenkiefergeist: Flasche mit goldgelbem Geist vor schwarzem Hintergrund
    Latschenkiefergeist

    Liköre ·34 % VOL.

    Latschenkiefergeist Traditioneller Latschenkiefergeist mit Almwiesenkräutern
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  • ENTDECKE AUCH

    Gin

    Alpine Gins mit Botanicals.

    Zur Kategorie ›
  • Rocky Whisky: Flasche mit bernsteinfarbenem Whisky und Holzkorken, freigestellt Rocky Whisky: Flasche auf einem Felsen im Nebel vor dunklem Hintergrund
    Rocky Whisky

    Whisky & fassgelagertes ·41 % VOL.

    Rocky Whisky Österreichischer Whisky aus Eichen- und Rotweinfässern
    Regulärer Preis
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  • Limited Edition Rum: Karaffe mit bernsteinfarbenem Rum und Glasstopfen, freigestellt
    Limited Edition Rum

    Liköre ·40 % VOL.

    Limited Edition Rum Sechs Jahre gereifter Limited-Edition-Rum mit Vanille und Kakao
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  • Dachstein Brandy: Karaffe mit bernsteinfarbenem Weinbrand und Glasstopfen, freigestellt Dachstein Brandy: Karaffe auf Leinentuch mit gefülltem Tumbler und Rosmarinzweig
    Dachstein Brandy

    Brände & Geiste ·42 % VOL.

    Dachstein Brandy Österreichischer Brandy aus Muskateller, im Eichenfass gereift
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  • Banana Barrique: Karaffe mit bernsteinfarbenem Bananenbrand und Glasstopfen, freigestellt Banana Barrique: Karaffe auf Leinentuch mit gefülltem Tumbler und Rosmarinzweig
    Banana Barrique

    Whisky & fassgelagertes ·42 % VOL.

    Banana Barrique Exotischer Bananenbrand, drei Jahre im Süßweinfass gereift
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  • Apfel Barrique: Karaffe mit bernsteinfarbenem Apfelbrand und Glasstopfen, freigestellt Apfel Barrique: Karaffe auf Leinentuch mit gefülltem Tumbler und Rosmarinzweig
    Apfel Barrique

    Whisky & fassgelagertes ·41 % VOL.

    Apfel Barrique Fassgelagerte Spezialität mit Apfel Barrique
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    €11,00  pro  100ml
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  • Zirbengeist - klar: klare Flasche mit Zirbengeist, freigestellt auf weißem Hintergrund Zirbengeist - klar: klare Flasche auf bemoostem Stein vor dunklem, rauchigem Hintergrund
    Zirbengeist - klar

    Brände & Geiste ·41 % VOL.

    Zirbengeist - klar Klarer Zirbengeist aus handgeernteten Zapfen der Alpen
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  • Zirbe-Preiselbeer Gin: Flasche mit Korken und rotem Anhänger-Etikett, freigestellt Zirbe-Preiselbeer Gin: Flasche mit Anhänger-Etikett zwischen Nadelzweigen und Preiselbeeren
    Zirbe-Preiselbeer Gin

    Gin ·46 % VOL.

    Zirbe-Preiselbeer Gin Alpiner Zirben Gin mit Preiselbeere und feiner Orangennote
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  • Williamsbirne: klare Flasche mit Birnenbrand, freigestellt auf weißem Hintergrund Williamsbirne: klare Flasche auf bemoostem Stein mit Blüten vor dunklem, rauchigem Hintergrund
    Williamsbirne

    Brände & Geiste ·41 % VOL.

    Williamsbirne Klassischer Williamsbirnenbrand mit samtiger Fruchtnote
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    €14,00  pro  100ml
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ÜBERBLICK

Unsere Brennhaus-Familien

Edelbrände, Liköre und Whisky & fassgelagertes — drei eigenständige Genusswelten aus dem Mandlberggut. Wähle die Richtung, die zu deinem Moment passt.

Edelbrände

Klare Destillate aus der Region

Unsere Destillate entstehen aus Früchten, Beeren und Kräutern, die wir zum richtigen Reifezeitpunkt ernten. Früchte und Beeren werden zum richtigen Zeitpunkt geerntet und in Doppelbrenn- oder Kolonnenverfahren zu klaren Edelbränden verarbeitet – so lange gelagert, bis sie unseren höchsten Ansprüchen gerecht werden.

Edelbrände entdecken

Liköre

Liebliche Spirituosen voller Aroma

Tauche ein in die liebliche Welt unserer Liköre – durch aromatische Süße und geringeren Alkoholgehalt besonders bekömmlich. Die Vielfalt der Farben und Aromen aus Früchten, Beeren und Kräutern verleiht jedem Likör seine individuelle Note.

Liköre entdecken

Whisky & fassgelagertes

Geduld, Handwerk, alpine Herkunft

Genuss braucht Weile. Unsere Whiskys reifen in Manhartsberger Eiche und ausgewählten Rotweinfässern aus dem Burgenland – über Jahre entwickeln sie charaktervolle Tiefe, warme Farbtöne und vielschichtige Aromen.

Whisky & fassgelagertes entdecken

Im Mandlberggut verbinden wir alpine Tradition mit moderner Destillierkunst. Was hier im Brennhaus entsteht, ist kein Massenprodukt aus anonymen Quellen, sondern Spirituosen mit klarer Herkunft: Früchte und Beeren – viele davon aus der Region – werden zum richtigen Zeitpunkt geerntet, Kräuter aus Wiesen und Wäldern der Region fließen in Rezepturen ein, die über Generationen verfeinert wurden. Jedes Destillat durchläuft ein Verfahren, das Zeit und Hingabe verlangt — vom Doppelbrennverfahren in handgefertigten Kupferkesseln bis zur geduldigen Lagerung, bis Aroma, Klarheit und Balance unseren höchsten Ansprüchen entsprechen.

Edelbrände stehen für klare, fruchtbetonte Genussmomente. Liköre überzeugen mit aromatischer Süße und einem bekömmlichen Charakter — ideal für entspannte Abende oder als Geschenk aus dem Herzen der Alpen. Whiskys reifen in Manhartsberger Eiche und ausgewählten Rotweinfässern; über Jahre entwickeln sie Tiefe, Wärme und vielschichtige Aromen, die Geduld und Handwerk sichtbar machen.

Bitte genieße unsere Spirituosen verantwortungsvoll und mit Muße. Qualität braucht Weile — und der Berg gibt nichts in Eile.

Geduld. Handwerk. Hingabe.

Die Mandlberggut Destillerie

Tradition und Handwerk schenken unserem Brand Seele, Ruhe und Beständigkeit.

  • Kupferkessel-Destillation

    Altbewährtes Doppelbrennverfahren in handgefertigten Kupferkesseln.

  • Von Hand geerntet

    Handverlesene, heimische Zutaten — Zirbenzapfen ernten wir auf ca. 2.000 m.

  • Heimische Früchte

    Zirbe, Latschenkiefer, Obst und Kräuter aus der Region – weitere Zutaten von ausgewählten Lieferanten.

  • Ausgezeichnete Handwerkskunst

    Destillieren als international ausgezeichnete Handwerkskunst.

Der Berg gibt nichts in Eile — und verlangt nichts zurück.

— FAMILIE MANDLBERGGUT · RADSTADT · SALZBURG

GEMEINSCHAFT

@mandlberggut auf Instagram

Inspiration, Hofgeschichten und Einblicke aus dem Herzen der Alpen.

Häufige Fragen

FAQs — Destillate

Antworten zu Lagerung, Versand und Geschenken. Noch etwas offen? Schreib uns.

Wie lagere ich Edelbrände und Whisky & fassgelagertes?

Kühl, trocken und lichtgeschützt — stehend, nicht in der Sonne. Geöffnete Flaschen möglichst innerhalb weniger Monate genießen, damit Aroma und Klarheit erhalten bleiben.

Versand von Spirituosen — was ist zu beachten?

Spirituosen werden nur an volljährige Empfänger ausgeliefert. Versandkostenfrei ab 100 € (Österreich) bzw. ab 150 € (Deutschland); Details zu Lieferländern und Altersprüfung findest du unter Versand & Rückgabe.

Eignen sich eure Produkte als Geschenk?

Viele Produkte eignen sich als Geschenk aus dem Mandlberggut. Viele unserer Destillate gibt es in mehreren Flaschengrößen. So findest du für jeden Anlass die passende Größe, vom Probierfläschchen bis zur großen Flasche als Geschenk.

Verantwortungsvoller Genuss

Unsere Destillate sind für bewussten Genuss in Maß gedacht. Bitte nicht während der Schwangerschaft, beim Führen von Fahrzeugen oder bei Minderjährigen konsumieren.