Schwarzbeerbrand

Beschreibung

Angenehm herber Schwarzbeerbrand aus wilder Schwarzbeere

Für den hochwertigen Schwarzbeerbrand werden bei der Dachsteindestillerie traditionell fast ausschließlich wilde Früchte verwendet. Handerlesen wird die Schwarzbeere in alpiner Lage geerntet und danach schonend gemaischt, damit sich ihr einzigartiger Geschmack voll entfalten kann.

Degustation & Empfehlungen

Unseren Schwarzbeerbrand genießen Sie am besten pur bzw. zu winterlichen Desserts mit Zimt und Gewürzen oder Fleischgerichten mit dunklen Saucen. Jetzt online bestellen und probieren.

Verfahren

Maischung: Schonende Maischung.
Destillation: Durch 2-fache Destillation und Filtrierung wird ein besonders aromatisches Herzstück gewonnen.
Lagerung: Bevor Sie diese Spezialität online bestellen können, lagert der Ingwergeist circa 12 Monate lang in Glasballons, um die maximale Geschmacksintensität der Schwarzbeere heraus zu kitzeln.
Verarbeitung: Dieser Schwarzbeerebrand wird mit unserem frischem, lebendigen Bergquellwasser angesetzt und dann auf Trinkstäre eingestellt.

circa Alc. 41% vol. 

Zusätzliche Informationen